NicCis Chemnitz

Grillkurs getestet: Die Lollies der etwas anderen Art

Die Zeit des Grillens ist gekommen. Doch wie grillt man eigentlich richtig und welche Kniffe machen den Grillabend zu einem echten Highlight? Seit knapp einem Jahr bietet die Metzgerei Gränitz in Harthau Grill-Workshops zum Lernen, Stauen und Mitmachen an.Am 3. April wurde ein Basic Grillkurs mit Grillmeister Jörg Staron durchgeführt. Als es hieß, wir grillen Wurstlollies, Hähnchen-Apfel-Spieße, Wildlachs auf Orangenavocado-Salsa und dann das I-Tüpfelchen Schokoladenkuchen, wollte ich unbedingt dabei sein. Weiterlesen

MARX “Städter” getestet: Wenn Chemnitzer Wasser, Liebe und Luft vereint wird

Ein Bier gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot mit Chemnitzer Wasser, Luft und Liebe - das ist das neue „MARX Städter“. Wo man nur hinschaut, seit circa zwei Wochen läuft einem der Name über den Weg. Für mich war klar: Das heimische Pilsbier muss ich unbedingt probieren. Weiterlesen
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