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Grillkurs getestet: Die Lollies der etwas anderen Art

Die Zeit des Grillens ist gekommen. Doch wie grillt man eigentlich richtig und welche Kniffe machen den Grillabend zu einem echten Highlight? Seit knapp einem Jahr bietet die Metzgerei Gränitz in Harthau Grill-Workshops zum Lernen, Stauen und Mitmachen an.Am 3. April wurde ein Basic Grillkurs mit Grillmeister Jörg Staron durchgeführt. Als es hieß, wir grillen Wurstlollies, Hähnchen-Apfel-Spieße, Wildlachs auf Orangenavocado-Salsa und dann das I-Tüpfelchen Schokoladenkuchen, wollte ich unbedingt dabei sein. Weiterlesen
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